Suchergebnisse für: türkischer honig

  Auf dem Markt in Kas fand M. und seine Begleiterinnen nicht nur die köstlichsten Gemüse und süßes Obst, von der Sonne verwöhnt, sondern auch diese Pfannkuchenproduktion. Immer drei Frauen arbeiten zusammen: eine, die den Teig ausrollt, auf einem großen kreisrunden Brett, eine, die den Teig mit Kräutern und Käse füllt und die dritte, die ihn ausbäckt. Dazu einen Chai

  Autos sind weltweit für ihre Besitzer Statussymbole. Ob in Deutschland, der Türkei oder in China (M. war noch nie dort, kennt allerdings den rasanten Zuwachs an Fahrzeugen, auch der Luxusklasse). Wenn M. von seiner Ferienwohnung zum Ortskern schlendert, begegnet er diesem eingepackten Auto. In einigen Pflastersteinen rings um den Wagen hat sein Besitzer Halteringe verankert. So kann der Stoff

  M. schlendert gerne über Friedhöfe, geben sie doch Einblicke in die Traditionen des Umganges mit den Toten. In diesen Tagen, da das Sterben im Nahen Osten so deutlich zutage tritt, unterstreichen die Felsengräber von Myra ihre Botschaft an die Lebenden: Ehret die Toten! In Myra wie auch an anderen Stätten des lykischen Reiches hat man die Toten prunkvoll bestattet,

  Xanthos, eine der mächtigsten lykischen Städte im Altertum, stand dem Lykischen Bund vor. Der Lykische Bund war die erste „Republik“ der Welt. Was wir heute im Nahen Osten erleben, Krieg und Zerstörung, hat sich 545 vor Christus auch hier ereignet. Die Xanthier wollten sich nicht unterwerfen lassen, kämpften bis zum bitteren Ende. Nur etwa 80 Familien, die bei der

  In Gömbe erst einmal eine Rast gemacht. Ein kleines Restaurant, geführt von dem quirrligen Ali Topcuolu bot M. und seinen Begleiterinnen eine Auswahl an lokalen Gerichten. Das Wasser wurde von einem öffentlichen Hahn gleich nebenan genommen und mit Zitronensaft verfeinert. Auf die Frage von M. wie man zum Bergsee und zum Wasserfall kommt, antwortete Ali mit einer kunstvollen Zeichnung,

  Es gab einen Beschluss: ein Auto wird gemietet, um ins Hinterland fahren zu können. M. hatte verschiedene Vermieter kontaktiert und einen netten Typen gefunden, der M. den Wagen für drei Tage vermietete. Es stellte sich heraus, dass sich der Wagen doch schwertat mit den Bergen, immerhin ging es von null Höhenmeter über einen Pass (1580 m) wieder ins Tal,