Elsternest

Mies sind diese Muscheln nicht – Aus dem Tagebuch eines Inselreisenden XVIII

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M. kaufte im Supermarkt in Can Picafort (wir erinnern uns, dort wohnte K. B., der Lieblingsplaner /-Kollege von M., mit seiner Familie) zwei Kilo Muscheln. Ein Festmahl, schon die Vorbereitung erfordert Weißwein, den M. brüderlich mit den Muscheln teilte. Muscheln, ein echtes Fastfood-Gericht der Küstenländer. Die Zubereitung dauerte nicht mehr als 30 Minuten, dann genoss M. zusammen mit T. & R. dieses Geschenk des Mittelmeeres.

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