Elsternest
Tatjana im Glück!

Selbstversorgung angehen in Zeiten von Corona

Seit Monaten liegt Tatjana M. in den Ohren, ein Hochbeet zu errichten. Jetzt, wo das Leben herunter gedimmt ist, kann M. dieses Projekt angehen. Dort, wo das Hochbeet stehen soll, steht ein alter, total verholzter Fliederbusch. Schon seit langem sollte der entfernt werden. Nun weicht er dem Hochbeet. M. gräbt ihn aus. Sein Nachbarn  zersägt ihn in handliche Stücke, die

Weiterlesen

Brot backen in Zeiten von Corona

Ein ganz einfaches Rezept hat M. von seinem Freund b.) bekommen. Ein Hefebrot in einem Bräter herzustellen. Das klingt einfach und ist es auch. Lecker. Frisches Brot zum Frühstück. Ebenso hat er sich an die Herstellung von Baguette gemacht. Das Rezept hat er von einer Freundin aus Dresden bekommen, die für das Gelingen bürgte.

Weiterlesen
Brötchen in Coronacrise

Brötchen backen in Zeiten von Corona

Schon seit Wochen geht M. seiner Frau beim Brotbacken tatkräftig zur Hand. Am Ostersonntag ist er früh aufgestanden und hat zum ersten Mal eigenhändig frische Brötchen gebacken. 16 Brötchen auf zwei Blechen sind dabei entstanden. Total lecker, mmmm! Das Videorezept „Brötchen von Bäcker Süpke, wie in der DDR“ half ihm dabei. Mengenangaben 1 kg Weizenmehl (Typ 550) 650 ml Wasser

Weiterlesen
Ausgestorbene Plätze - geschlossene Bibliotheken

Lesen in Zeiten von Corona

  M. fährt manchmal zur geschlossenen Stadtbibliothek. Dort – in der „Bibliothek der Schlaflosen“ – kann er noch einige Bücher ausleihen. Das ist immer ein Vabanquespiel. In 30 Fächern liegen je zwei Bücher oder andere Medien. Gut, dass es noch lokale Buchhandlungen gibt, die durch eine Buchklappe verkaufen. So z.B. die Buchhandlung Steinkopf. Ihr Besitzer, Reiner Steegmüller, hat auch schon

Weiterlesen
Ein Ostergruß

Osterfest: ein Gruß

Was hilft gegen Angst? Vertrauen. Das zeigt uns besonders die Botschaft zum Osterfest. Mein Zazenlehrer Michael von Brück hat darüber in seinem Vortrag in dieser Woche gesprochen: Vertrauen ist eine schwierige Sache. Man kann es nur entwickeln, wenn man zunächst einmal Vertrauen in sich selbst hat. Und das ist zu üben. Vertrauen zu gewinnen in die eigene innere Stabilität, in

Weiterlesen

Corona – Gedanken eines Freundes

Mein Freund Henry schickte mir vor einer Woche folgenden Brief. Er beginnt mit einem Zitat aus einem Schriftwechsels mit ihm: Ich empfinde … großes Unbehagen. Ich fühle mich überschüttet mit Zahlen und Aussagen mit denen ich nichts anfangen kann und die auch keinen Referenzrahmen haben. Die Nachrichtenflut, die vielen Sondersendungen erscheinen mir wie eine Gehirnwäsche. Demokratische Rechte werden massiv ausgehebelt

Weiterlesen
Podcast Logo 180° Gegen den Hass

PcP: Podcast-Perlen – Folge 1

  Die Produktion der Podcasts ist in den letzten Jahren deutlich angestiegen, Zeit, nach Perlen zu suchen und sie ins Nest der Elster zu legen. Immer wieder stoße ich auf Podcasts, die mich sehr beeindrucken. Entweder durch ihre Machart oder durch ihren Inhalt. 180° gegen den Hass Ich will mit einer NDR-Produktion beginnen. Der Journalist Bastian Berbner zeigt in der

Weiterlesen