Elsternest

Georges Moustaki: Die erste Platte meiner Musiksammlung

Meine Liebe zur Musik und meine Leidenschaft, Schallplatten zu sammeln, begann 1972 mit Georges Moustaki. Ich bin mit Freunden durch Südfrankreich getrampt und besuchte in Besançon unsere Partengemeinde St. Louis. Dort genossen wir im Pfarrhaus die französische Küche. Nach Tagen der Entbehrung eine Wonne, ein Gericht mit sechs Gängen essen zu können. Die Geistlichen vermittelten uns an ein Jugendprojekt ganz

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Baguette und frische Muscheln

Reisen in Zeiten von Corona

Ein Muschelessen kann eine Form des Eskapismus sein: Wenn es schon nicht möglich war, in Cornazeiten an die Küste der Bretagne zu fahren, dort die Sonne und frische Muscheln zu genießen, so kann man sich die Sonne auf den Tisch scheinen lassen. Muscheln zusammen mit ein paar Möhren, Knollensellerie, ein wenig Porree, Zwiebeln und Knoblauch in Weißwein kochen. Dazu ein

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Wider die nationalistische Engstirnigkeit

Frankreich hat Emmanuel Macron gewählt und es herrscht eine große Erleichterung, dass Marine Le Pen, die für Abschottung steht, nicht gewonnen hat. Der neue, 25. Präsident der französischen Republik, wird Emmanuel Macron heißen. Ein junger Politiker, der die europäische Idee konsequent verfolgt. Das Modell der nationalen Abschottung hat in Frankreich einen Dämpfer erhalten. Das Bekenntnis von Emmanuel Macrons für Europa

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